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Karotten
Marokkanische Karotten sind für ihren leicht süßlichen Geschmack, ihre knackige Textur und ihre schöne, gleichmäßige orange Farbe bekannt. Sie werden in fruchtbaren Gebieten im Freiland angebaut und sind in großen Mengen verfügbar, wobei die Kaliber auf die Bedürfnisse des Frischmarktes, der Verarbeitung und der Gastronomie abgestimmt sind. Marokko bietet eine lange Saison und optimale Produktionsbedingungen, um eine zuverlässige und regelmäßige Versorgung zu gewährleisten.
Wichtigste Anbauregionen
Karotten wachsen in gut bewässerten sandig-lehmigen Böden, die eine gute Wurzelentwicklung begünstigen:
Gharb - Kenitra: hoher Ertrag und einheitliche Größen.
Doukkala - El Jadida: Sehr gerade Karotten, intensive Farbe.
Marrakech - Haouz: früher Anbau und guter Zuckergehalt.
Souss-Massa: Produktion im Winter, Exportsortierung.
Agadir - Chtouka: Kurzer Zyklus, hohe Nachfrage am Ende der Saison.
Ernte: von November bis MaiDie Anzahl der Tage, an denen die Schülerinnen und Schüler die Schule besuchen, ist je nach Gebiet und Sorte unterschiedlich.
Gewaschene lose Karotten
Homogene Kaliber, bereit für den Frischmarkt oder Supermärkte.
Export nach: Europa, Westafrika.
Bundkarotten
Mit frischem grünen Kraut präsentiert.
Werden für Premium- oder HORECA-Märkte verwendet.
Karotten in Netzbeuteln
Klassische Aufmachung für den Verkauf in loser Schüttung oder als Halbgroßhandel.
Säcke von 5 bis 25 kg.
Miniaturkarotten
Snackformat, sehr süß, sehr gefragt für Exportnischen.
In Schalen verpackt.
Karotten für die Industrie
Nach Durchmesser sortiert, bereit zum Einfrieren oder Entsaften.
In Big Bags oder Kisten verpackt.
Kapazität & Buchungsverpflichtung:
Anfängliche Buchungskapazität: 60 Tonnen gewaschene und kalibrierte Karotten.
Exportvolumen pro Kampagne: bis zu 700 Tonnen je nach Vertrag.
Lieferung in wöchentlichen oder monatlichen Chargen gemäß Ihrer Spezifikation.
Technische Spezifikationen & Qualitätsverpflichtung
Botanischer Name : Daucus carota
Anbaumethoden: Freiland, lokalisierte Bewässerung, durchdachte Düngung
Ernte: manuell oder maschinell
Verfügbare Größen: 15-20 mm, 20-30 mm, 30+ mm
Längen: 10 bis 25 cm je nach Markt
Bewirtschaftete Fläche: +120 Hektar
Zertifizierungen: GlobalG.A.P., GRASP, HACCP
Logistik & Export
Geschätzte Jahresproduktion: +1.000 Tonnen
Verpackung :
Netzbeutel 10 kg / 25 kg
Plastikkisten / Big Bags (für die Industrie)
Schalen (Minikarotten oder Bündel)
Haltbarkeit: bis zu 3 Wochen bei 1-4 °C
Transport: See- oder Straßenverkehr unter kontrollierter Kühlung
Unsere Verpackungsstationen sind so ausgestattet, dass sie nach Ihren speziellen Anforderungen kalibrieren, waschen, sortieren und verpacken können.
Die marokkanische Karotte, ein Exportstandard
Zuverlässig, kalibriert und in großen Mengen verfügbar, erfüllen die marokkanischen Karotten die anspruchsvollsten Standards. À L'Aube de Dakhla bietet Ihnen eine maßgeschneiderte logistische Begleitung, um eine schnelle, nachvollziehbare und marktgerechte Lieferung zu gewährleisten.
Fordern Sie Ihren saisonalen Beschaffungsplan an und erhalten Sie Ihr persönliches Exportangebot.
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