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Fräser
Die Erdbeere ist eine der beliebtesten Früchte der Welt, die für ihren süßen Geschmack, ihre zarte Textur und ihre ernährungsphysiologischen Vorteile bekannt ist. Inmitten dieses dynamischen Marktes hat sich Marokko als wichtiger Akteur in der Produktion und im Export hochwertiger Erdbeeren etabliert. Dank des günstigen Klimas, der fruchtbaren Böden und der begleiteten Anbaumethoden verführt die marokkanische Erdbeere die Märkte Europas, Afrikas und des Nahen Ostens.
Wichtigste Anbauregionen
Der Erdbeeranbau in Marokko entwickelt sich in Gebieten, die für diese empfindliche Frucht gut geeignet sind:
Larache (Loukkos): berühmt für seine modernen Betriebe, Massenproduktion.
Gharb: Historisches Obstanbaugebiet mit fruchtbarem Boden.
Souss-Massa: Frühe Produktion, die für die Märkte zu Beginn der Saison bestimmt ist.
Dakhla: aufstrebende Region, die ein stabiles Klima bietet, das ideal für Tests außerhalb der Saison ist.
Ernte: von Dezember bis Maije nach Gebiet.
Fortuna
Intensive rote Farbe, süßer Geschmack, gute Festigkeit.
Ideal für den Langstreckentransport.
Festival
Kleiner, sehr aromatisch, zartes Fleisch.
Wird nach Europa, in den Maghreb und den Nahen Osten exportiert.
Sabrina
Gute Hitzetoleranz, ausgewogener Geschmack.
Für die Märkte in Asien und der Golfregion bestimmt.
Camarosa
Großes Kaliber, saftig und süß.
Premium-Positionierung, ausgezeichnete Präsentation.
Albion
Remontante Sorte, verlängerte Ernte.
Hervorragende Haltbarkeit für den Massenmarkt.
Kapazität & Buchungsverpflichtung:
Möglichkeit der anfänglichen Reservierung von 50 Tonnen frischer Erdbeeren.
Denkbar sind progressive Verträge bis zu 500 Tonnen pro Saison.
Die Produktion wird genau überwacht, mit wöchentlichen Lieferungen nach Exportkalender.
Technische Spezifikationen & Qualitätsverpflichtung
Botanischer Name : Fragaria × ananassa
Verfügbare Sorten: Fortuna, Festival, Sabrina, Camarosa, Albion
Anbaumethoden: im Gewächshaus oder im Freiland
Ernte: manuell, von Dezember bis Mai
Anbaufläche: +120 Hektar
Zertifizierungen: GlobalG.A.P., GRASP, HACCP
Logistik & Export
Durchschnittliche Monatsproduktion: +100 Tonnen
Verpackung :
Schalen zu 250 g / 500 g
Tabletts mit 2 kg / 5 kg
Haltbarkeit: 7 bis 10 Tage bei gerichteter Kälte (0 bis 2 °C)
Transport: Luft- oder Seefracht je nach Bestimmungsort
Die Früchte werden schnell nach der Ernte verpackt, wobei die Kühlkette streng eingehalten wird.
Ihr Partner für die marokkanische Erdbeere
Mit ihrem unvergleichlichen Geschmack, ihrer Frische und ihrer zertifizierten Qualität ist die marokkanische Erdbeere ein sicherer Wert für den Export. Als vertrauenswürdiger Vermittler zwischen lokalen Produzenten und internationalen Importeuren garantiert À L'Aube de Dakhla Ihnen ein professionelles, flexibles und wettbewerbsfähiges Angebot.
Wir sind bereit, Ihre Bedürfnisse zu erfüllen, sei es für den Großhandel, den Frischmarkt, die Verarbeitung oder die Gastronomie.
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