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Os nossos produtos
Morangos
O morango é um dos frutos mais populares do mundo, conhecido pelo seu sabor doce, textura delicada e benefícios nutricionais. No centro deste mercado dinâmico, Marrocos impôs-se como um ator importante na produção e exportação de morangos de alta qualidade. Graças ao seu clima favorável, às suas terras férteis e aos seus métodos de cultivo controlados, os morangos marroquinos conquistam os mercados da Europa, de África e do Médio Oriente.
Principais regiões de cultivo
Em Marrocos, os morangos são cultivados em zonas bem adaptadas a este fruto sensível:
Larache (Loukkos): conhecida pelas suas quintas modernas e de produção em massa.
Gharb: região frutícola histórica com solos férteis.
Souss-Massa: produção precoce, destinada aos mercados da primeira época.
Dakhla: uma região emergente com um clima estável, ideal para testes fora de época.
Colheita: de dezembro a maioconsoante a zona.
Fortuna
Cor vermelha intensa, sabor doce, boa firmeza.
Ideal para transportes de longa distância.
Festival
Mais pequeno, muito perfumado e de polpa tenra.
Exportado para a Europa, o Norte de África e o Médio Oriente.
Sabrina
Boa tolerância ao calor, sabor equilibrado.
Destina-se aos mercados da Ásia e do Golfo.
Camarosa
Tamanho grande, sumarento e doce.
Posicionamento de qualidade, excelente apresentação.
Albion
Variedade remontante com uma colheita longa.
Excelente prazo de validade para a distribuição em massa.
Capacidade e compromisso de reserva:
Possibilidade de reserva inicial de 50 toneladas de morangos frescos.
Contratos progressivos possíveis até 500 toneladas por estação.
A produção é controlada de perto, com entregas semanais em conformidade com o calendário de exportação.
Especificações técnicas e compromisso de qualidade
Nome botânico : Fragaria × ananassa
Variedades disponíveis: Fortuna, Festival, Sabrina, Camarosa, Albion
Métodos de cultivo: em estufa ou em campo aberto
Colheita: manual, de dezembro a maio
Área cultivada: +120 hectares
Certificações: GlobalG.A.P., GRASP, HACCP
Logística e exportação
Produção média mensal: +100 toneladas
Embalagem:
Tabuleiros de 250 g / 500 g
Tabuleiros de 2 kg / 5 kg
Armazenamento: 7 a 10 dias sob refrigeração controlada (0 a 2°C)
Transporte: aéreo ou marítimo consoante o destino
A fruta é embalada assim que é colhida e a cadeia de frio é rigorosamente mantida.
O seu parceiro para os morangos marroquinos
Com o seu sabor incomparável, a sua frescura e a sua qualidade certificada, os morangos marroquinos são uma aposta segura para a exportação. Como intermediário de confiança entre os produtores locais e os importadores internacionais, À L'Aube de Dakhla garante-lhe uma oferta profissional, flexível e competitiva.
Estamos prontos para satisfazer as suas necessidades, quer seja retalhista, comerciante de produtos frescos, transformador ou fornecedor de refeições.
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