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Os nossos produtos
Abóbora
A abóbora marroquina, com a sua polpa alaranjada, o seu sabor ligeiramente doce e o seu elevado teor de fibras e de beta-caroteno, é um legume incontornável, tanto para uso doméstico como industrial. A sua capacidade de conservação durante vários meses, a facilidade de transformação e o seu aspeto visual fazem dela um produto muito procurado nos mercados internacionais. Marrocos oferece uma produção sazonal regular, com tamanhos adaptados a todos os destinos.
Principais regiões de cultivo
A cultura da abóbora está bem desenvolvida nas regiões agrícolas marroquinas, que dispõem de grandes parcelas de terreno e de muito sol:
Doukkala - El Jadida: produção de grande calibre, cor uniforme.
Gharb - Kenitra: rendimento elevado, tamanho médio, fácil exportação.
Tadla - Béni Mellal: terroir adaptado a uma longa conservação.
Marraquexe - Haouz: época baixa, colheita em maio-junho.
Fès - Sefrou: abóboras para uso fresco e industrial.
Colheita: de maio a agostoconsoante a região e a variedade.
Tipos de abóboras comercializadas
Propomos diversas variedades de abóbora em função da sua utilização, forma e tamanho:
Abóbora inteira (tamanho normal)
Polpa firme, pele lisa, muito boa conservação.
Embalado para o mercado fresco ou semi-industrial.
Cortar a abóbora (quartos)
Embalado fresco, pronto a cortar.
Comércio retalhista e transformação.
Abóbora para a indústria
Tamanho grande, polpa densa.
Utilizado para purés, sopas, sumos e compotas.
Abóbora decorativa (a pedido)
Variedades específicas para exportação no outono.
Mercado de nicho (Europa, América do Norte).
Abóbora biológica (em desenvolvimento)
Produção certificada e sem produtos químicos.
Nicho de mercado europeu.
Capacidade e compromisso de reserva:
Volume de arranque: 40 toneladas de abóboras prontas para exportação.
Compromisso sazonal: até 500 toneladas, consoante o contrato.
Entrega agrupada ou escalonada, de acordo com o calendário e os formatos.
Especificações técnicas e compromisso de qualidade
Nome botânico : Cucurbita pepo
Métodos de cultivo: campo aberto, sementeira em linhas, irrigação localizada
Colheita: manual, com secagem no campo
Tamanhos: 2 a 10+ kg consoante a variedade
Superfície cultivada: +60 hectares
Certificações: GlobalG.A.P., GRASP, HACCP
Logística e exportação
Produção anual estimada: +600 toneladas
Embalagem:
Peças inteiras a granel (redes ou caixas)
Quartos ou tabuleiros embrulhados (a pedido)
Paletes standard ou personalizadas
Armazenamento: até 2 meses à temperatura ambiente seca / 3 meses em armazenamento a frio (10 a 12°C)
Transporte: marítimo, terrestre ou aéreo, consoante o formato
As abóboras são colhidas quando estão completamente maduras, limpas e embaladas em estações certificadas.
A abóbora marroquina, rica em oportunidades
Produto sazonal e de grande valor acrescentado, a abóbora marroquina está tão bem adaptada ao mercado dos frescos como à transformação industrial. À L'Aube de Dakhla garante um abastecimento estável, volumes personalizados e uma logística de exportação perfeitamente controlada.
Peça o seu calendário de entrega e receba o seu orçamento de exportação personalizado.
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