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Os nossos produtos
Feijão verde
O feijão verde marroquino é conhecido pela sua delicadeza, crocância natural e cor verde brilhante. Cultivado num clima temperado e colhido à mão quando está completamente maduro, está perfeitamente adaptado às exigências dos mercados internacionais. Graças a uma estação longa, a técnicas agrícolas modernas e a uma proximidade geográfica estratégica, Marrocos é um fornecedor fiável de feijão verde para a Europa, o Médio Oriente e África.
Principais regiões de cultivo
O feijão verde é cultivado em zonas agrícolas bem geridas, onde o clima ameno favorece uma produção regular:
Souss-Massa (Chtouka Aït Baha): produção em estufa, muito precoce.
Gharb - Kenitra: muito bom rendimento e qualidade uniforme.
Doukkala - El Jadida: produção sazonal em campo aberto.
Marraquexe - Haouz: cultura semi-intensiva, colheita manual.
Agadir: forte procura de exportação, classificação certificada.
Colheita: de novembro a junhoconsoante a zona e o tipo de cultura.
Tipos de feijão verde comercializados
Os nossos feijões verdes são classificados de acordo com o tamanho, a utilização e o destino:
Feijão verde extrafino
Muito fino, 6-7 mm de diâmetro.
Destinados ao mercado topo de gama, os tabuleiros de supermercado.
Feijão verde fino
8-9 mm de diâmetro, colhidos na maturidade óptima.
Adequado para supermercados e restaurantes.
Feijão médio
10 mm+, destinados à transformação ou ao enlatamento.
Embalados a granel ou em sacos grandes.
Feijão cortado (a pedido)
Preparado para a indústria alimentar.
Entrega refrigerada ou congelada.
Feijão biológico (em desenvolvimento)
Produção certificada sem recurso a produtos químicos.
Nicho de mercado europeu.
Capacidade e compromisso de reserva:
Volume inicial disponível: 50 toneladas de feijão verde fresco.
Contrato disponível para um máximo de 600 toneladas exportáveis por estação.
Envio de acordo com as especificações de tamanho, frequência e logística.
Especificações técnicas e compromisso de qualidade
Nome botânico : Phaseolus vulgaris
Métodos de cultura: em estufa ou em campo aberto, sementeira escalonada
Colheita: diária e manual, muito rigorosa
Tamanhos: extra-fino (<7 mm), fino (8-9 mm), médio (10 mm+)
Superfície cultivada: +80 hectares
Certificações: GlobalG.A.P., GRASP, HACCP
Logística e exportação
Produção anual estimada: +900 toneladas
Embalagem:
Tabuleiros de 250 g / 500 g
Caixas 4 kg / 5 kg / 10 kg
Big bag ou a granel para a indústria
Armazenamento: até 10 dias sob refrigeração controlada (0 a 2°C)
Transporte: aéreo ou marítimo com cadeia de frio contínua
O feijão é lavado, selecionado e embalado imediatamente após a colheita, o que garante a sua frescura e segurança.
O feijão verde marroquino, um parceiro no mercado internacional
Com a sua frescura, tamanho controlado e fiabilidade logística, o feijão verde marroquino é um produto de eleição para os importadores e distribuidores. À L'Aube de Dakhla oferece-lhe uma cadeia de abastecimento fiável, flexível e certificada, com volumes adaptados às suas necessidades.
Contacte-nos para obter o seu programa personalizado de entrega e embalagem.
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