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Os nossos produtos
Cebolas amarelas
A cebola amarela marroquina é apreciada pelo seu sabor forte, pela sua pele seca e pelo seu excelente tempo de conservação. Utilizadas diariamente na cozinha de todo o mundo, constituem um produto de exportação estratégico. Graças a um clima seco e a solos bem adaptados, Marrocos cultiva cebolas amarelas de alto rendimento, disponíveis para exportação fresca e semi-industrial.
Principais regiões de cultivo
A cebola amarela é cultivada em várias zonas agrícolas importantes de Marrocos e é conhecida pela sua capacidade de produzir bolbos bem formados e uniformes:
Settat - Berrechid: zona tradicional de grande volume.
El Jadida - Doukkala: solos férteis de boa qualidade.
Fès - Taounate: produção regular e cor uniforme.
Marraquexe - Haouz: condições ideais para a armazenagem de longa duração.
Tadla - Beni Mellal: muito bom rendimento e regularidade anual.
Colheita: de maio a julho (cultura de estação) e no outono para a época baixa.
Cebolas amarelas da época
Pele dourada, polpa firme, elevado teor de matéria seca.
Para supermercados e distribuição a granel.
Cebolas amarelas fora de época
Tamanho médio, excelente duração de conservação.
Embalado para mercados com carências sazonais.
Cebolas secas descascadas (por encomenda)
Preparado para a indústria alimentar.
Fornecido em sacos de rede ou em caixas de plástico.
Cebolas para semente (possibilidade de pré-calibração)
Fornecimento de lâmpadas conforme necessário.
Mercados especializados em África.
Capacidade e compromisso de reserva:
- Capacidade de reserva inicial: 100 toneladas disponíveis a partir da colheita.
- Possibilidade de exportar até 1.000 toneladas por estação, mediante contrato.
- Entrega agrupada ou escalonada em função do destino e dos volumes solicitados.
Especificações técnicas e compromisso de qualidade
Nome botânico : Allium cepa
Variedades disponíveis: híbridos de época e variedades de longa duração
Métodos de cultivo: campo aberto, irrigação localizada
Colheita: manual ou mecânica, consoante a zona
Tamanhos disponíveis: 40-60 mm / 60-80 mm / 80+ mm
Área cultivada: +200 hectares
Certificações: GlobalG.A.P., HACCP, GRASP (a pedido)
Logística e exportação
Produção anual estimada: +3 000 toneladas
Embalagem:
Sacos de rede de 10 kg / 25 kg / 50 kg
Sacos grandes 500 a 1.000 kg
Armazenamento: até 6 meses num armazém seco e ventilado
Transporte: rodoviário ou marítimo, consoante o volume e a distância
Todos os lotes são selecionados, secos e embalados de acordo com as exigências do mercado importador.
A cebola amarela marroquina, um produto estratégico
Um alimento básico na dieta mundial, a cebola amarela marroquina combina competitividade, regularidade de fornecimento e longa duração de conservação. À L'Aube de Dakhla pode fornecer-lhe volumes profissionais, controlados e entregues de acordo com as suas necessidades logísticas.
Peça já o nosso plano de colheita e os seus preços em função do tamanho, da embalagem e do destino.
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