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Os nossos produtos
Cenouras
As cenouras marroquinas são conhecidas pelo seu sabor ligeiramente adocicado, pela sua textura estaladiça e pela sua bela cor alaranjada uniforme. Cultivadas em campos abertos, em zonas férteis, estão disponíveis em grandes volumes, com tamanhos adaptados às necessidades dos mercados de produtos frescos, de transformação e de restauração. Marrocos oferece uma estação longa e condições de produção óptimas para garantir um abastecimento fiável e regular.
Principais regiões de cultivo
As cenouras crescem em solos franco-arenosos bem irrigados, que favorecem um bom desenvolvimento das raízes:
Gharb - Kenitra: rendimento elevado e uniformidade de tamanho.
Doukkala - El Jadida: cenouras muito direitas, cor intensa.
Marraquexe - Haouz: colheita precoce com bom teor de açúcar.
Souss-Massa: produção de inverno, classificação para exportação.
Agadir - Chtouka: ciclo curto, grande procura no final da época.
Colheita: de novembro a maioconsoante a zona e a variedade.
Cenouras lavadas a granel
Tamanhos homogéneos, prontos para o mercado de frescos ou supermercados.
Exportações para: Europa, África Ocidental.
Ramo de cenouras
Apresentado com folhas verdes frescas.
Utilizado para os mercados premium ou HORECA.
Cenouras em sacos de rede
Apresentação clássica para vendas a granel ou semi-granel.
Sacos de 5 a 25 kg.
Cenouras para bebé
Formato de snack, muito doce, muito popular para o nicho de exportação.
Embalado em tabuleiros.
Cenouras para a indústria
Ordenadas por diâmetro, prontas para serem congeladas ou transformadas em sumo.
Embalados em grandes sacos ou caixas.
Capacidade e compromisso de reserva:
Capacidade de reserva inicial: 60 toneladas de cenouras lavadas e calibradas.
Volume exportável por estação: até 700 toneladas, consoante o contrato.
Entrega em lotes semanais ou mensais de acordo com as suas especificações.
Especificações técnicas e compromisso de qualidade
Nome botânico : Daucus carota
Métodos de cultivo: campo aberto, irrigação localizada, fertilização racional
Colheita: manual ou mecânica
Tamanhos disponíveis: 15-20 mm, 20-30 mm, 30+ mm
Comprimentos: 10 a 25 cm, consoante o mercado
Superfície cultivada: +120 hectares
Certificações: GlobalG.A.P., GRASP, HACCP
Logística e exportação
Produção anual estimada: +1.000 toneladas
Embalagem:
Sacos de rede de 10 kg / 25 kg
Caixas de plástico / sacos grandes (para a indústria)
Tabuleiros (cenouras bebés ou molhos)
Armazenamento: até 3 semanas a 1-4 °C
Transporte: por via marítima ou rodoviária sob refrigeração controlada
As nossas estações de embalagem estão equipadas para calibrar, lavar, selecionar e embalar de acordo com os seus requisitos específicos.
A cenoura marroquina, um padrão de exportação
Fiáveis, classificadas e disponíveis em grandes volumes, as cenouras marroquinas satisfazem as normas mais exigentes. À L'Aube de Dakhla oferece-lhe um acompanhamento logístico personalizado para garantir uma entrega rápida e rastreável no seu mercado.
Solicite o seu plano de abastecimento sazonal e receba o seu orçamento de exportação personalizado.
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