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アプリコット
モロッコ産アプリコットは、とろけるような果肉、繊細な風味、美しく自然な明るいオレンジ色を兼ね備えています。繊維質、ビタミン、ベータカロチンを豊富に含むこの夏の果実は、生食用としても加工用としても高く評価されている。暑くて乾燥した気候とよく管理された果樹園のおかげで、モロッコでは定期的に高品質な果実が生産され、輸出に最適です。
主な産地
アプリコットの木は、開花が早く、乾燥した気候の地域で生育する：
ハウズ - マラケシュ：非常に良い早熟さ、とろけるアプリコット。
タドラ - ベニ・メラール：生産量が多く、サイズが大きい。
フェス - エル・ハジェブ：伝統的な果樹園、安定した品質。
スース・マッサ：収量が多く、収穫が早い。
ケニフラ - アズルー：涼しいコンディションで収穫は遅め。
収穫：～から4月から6月品種と標高による。
- カニーノ
大粒で色鮮やか、とても甘い。
賞味期限が非常に長い。
パヴィオ
薄い皮、とろけるような果肉、強烈な風味。
新鮮な市場で評価される。
マラケシュ・レッド
ジューシーなオレンジ色の果肉。
南欧で高まる需要
ベベコ
ビロードのような皮、デリケートな風味、程よい硬さ。
長距離輸送に最適。
ブリーダ
非常に早熟で、とろけるような舌触り。
輸出先：アフリカ、スペイン、フランス
定員と予約の確約：
シーズン開幕から30トンの初期容量が利用可能。
確定契約次第では年間300トンから350トンに達する可能性がある。
サイズやお届け先に応じて、フレキシブルな配送が可能です。
技術仕様と品質へのこだわり
植物名： スモモ
入手可能品種：カニーノ、パヴィオ、ルージュ・ド・マラケシュ、ベベコ、ブリダ
栽培方法：露地栽培、管理剪定
収穫：手作業、4月から6月まで
グレード: A / B / C（市場による
耕作面積：+70ヘクタール
認証: GlobalG.A.P.、GRASP、HACCP
物流・輸出
年間生産量：+400トン
パッケージング：
トレイ 5 kg / 10 kg
目的地別の歯槽トレー
保管：温度管理（0～2℃）で10日間まで
輸送：コールドチェーン条件下での海上輸送または陸上輸送
果実は商業的に熟した時点で収穫され、認定されたステーションで選別、包装される。
モロッコ産アプリコットを選ぶ
L'Aube de Dakhlaでは、モロッコ産アプリコットの明確な認証と競争力のある品揃えを提供しています。流通業者様、製造業者様、レストランオーナー様など、お客様の市場の制約に合わせたロジスティクスをご提供いたします。
収穫のスケジュールや、品種、量、仕向け地などに応じたお見積もりも承ります。
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