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ブルーベリー
モロッコ産ビルベリーは、ほんのり甘い味わいと高い抗酸化物質含有量、そして完璧な外観で国際市場を魅了している。この "スーパーフルーツ "は、フレッシュでも加工品でも、近代的な流通チャネルでますます需要が高まっている。高度な栽培技術と恵まれた生産時期のおかげで、モロッコは現在、ヨーロッパ、アジア、湾岸諸国へのブルーベリーの戦略的供給国となっている。
主な産地
モロッコのビルベリー栽培は、果実の品質にとって不可欠な、温暖で明るい気候の地域で発展してきた：
ララッシュ～ルッコス：パイオニア・ゾーン、生産は非常に早い。
ガーブ：認証果樹園が集中している。
アガディール - Chtouka Aït Baha：上質な味わいのための理想的な条件。
ベニ・メラール：ポテンシャルの高い新農場
ダクラ（試験段階）：オフシーズンの栽培試験。
収穫：～から 1月～6月ピークは3月から4月にかけてである。
- ベンチュラ
果実は大きく、果皮は硬く、風味は甘い。
収穫が非常に早く、ヨーロッパでの需要が強い。
- スノーチェイサー
非常に早く、収量に優れ、濃厚な風味。
耐寒性、耐輸送性に優れている。
- エメラルド
普通サイズ、非常に甘く、酸味は少ない。
最高級の生鮮市場には最適だ。
- ユリイカ
濃紺の果実と歯ごたえのある食感。
長い流通経路とアジアへの輸出に最適。
- アトラスブルー
地元のハイブリッド品種で、味と保存のバランスが良い。
地域的、国際的なポジショニング
定員と予約の確約：
- 生ブルーベリー20トンの初回予約が可能。
- ロジスティクステストが検証されれば、契約は1キャンペーンあたり200トンに延長できる。
- 需要や収穫カレンダーに応じて、毎週または毎月のスケジュールに従って配達される。
技術仕様と品質へのこだわり
植物名： 繖山
入手可能品種：ベンチュラ、スノーチェイサー、エメラルド、ユーレカ、アトラスブルー
栽培方法：無肥料培地、点滴灌漑
収穫：手作業、1月から6月まで
耕作面積：+60ヘクタール
サイズ: 12+ mm / 14+ mm (選別と等級分け)
認証: GlobalG.A.P.、GRASP、HACCP、BRC (要リクエスト)
物流・輸出
推定年間生産量：+300トン
パッケージング：
蓋付き125g/250gトレイ
トレイ 1.5kg/2kg（仕様による）
保存：管理された冷蔵下（0～1℃）で14日間まで
輸送：優先航空貨物または高速海上貨物（冷蔵輸送）
各バッチはトレースされ、認証され、保護された雰囲気の中で調製される。
モロッコブルーベリーを選ぶ
デリケートな風味、高級感のある外観、管理された生産により、モロッコ産ブルーベリーは今や国際的な棚の基準となっています。À L'Aube de Dakhlaは、柔軟な提案、管理された数量、安全な輸出物流でお客様をサポートします。
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