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モロッコ風グリーンキャベツ

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    当社の製品

    (+212) 6 61 26 32 22

    グリーンキャベツ

    モロッコケールは栄養価が高く、経済的で万能な葉野菜である。シャキシャキとした食感、マイルドな風味、高い栄養価が特徴で、世界各国の料理に使われている。恵まれた気候と厳格な栽培方法のおかげで、モロッコではヨーロッパ、アフリカ、中東に輸出するグリーンキャベツを季節ごとに安定的に生産することができる。

    主な産地

    グリーンキャベツは肥沃でよく灌漑された土地で栽培され、葉は大きく、密生し、形が整っている:

    • ガーブ~ケニトラ:露地栽培、高収量。

    • ドゥッカラ-エル・ジャディダ:レギュラーシーズン、ユニフォームの器。

    • フェス - メクネス:豊かな土壌、輸出品質認定。

    • アズルー - エル・ハジェブ:冷涼な標高、冬期栽培。

    • マラケシュ-ハウズ:保存状態がよく、深い緑色をしている。

    収穫:~から 11月~4月月まで保存できる。

    販売されているキャベツの種類

    当社のグリーン・キャベツは、用途、サイズ、パッケージによって選別されている:

     



    • 丸ごとグリーンキャベツ
      球形で、葉はぎっしりと詰まっている。
      生鮮市場やスーパーマーケットに最適。





    • 工業用グリーンキャベツ
      サイズが大きく、葉が厚い。
      加工(冷凍、すりおろし、調理)に最適。



    • 皮をむいたケール(注文を受けてから)
      外葉なしで包装されている。
      ケータリングやカットマーケット。




    • ミニグリーンキャベツ
      ガストロノミーとニッチ輸出に特化した人材。
      トレイまたは小カートン入り。

    定員と予約の確約:

    • 当初の生産能力:生キャベツ50トン。

    • 市場によっては600トンまでの輸出契約の可能性あり。

    • お客様のニーズに合わせて、毎週または毎月、フレキシブルにお届けします。

    技術仕様と品質へのこだわり

    • 植物名: セイヨウアブラナ

    • 栽培方法:露地栽培、自然施肥、季節播種

    • 収穫:手作業、現地で選別

    • サイズ:仕様により1頭あたり1.2kg~3kg

    • 耕作面積:+75ヘクタール

    • 認証: GlobalG.A.P.、GRASP、HACCP

    物流・輸出

    • 推定年間生産量:+700トン

    • パッケージング:

      • 10 kg / 15 kg 段ボール箱

      • 個別ストレッチフィルム(オプション)

      • 標準パレット積み ヨーロッパまたはアフリカ

    • 保存:管理された冷蔵下(0~2℃)で4週間まで

    • 輸送: 制御された雰囲気下での海上輸送または陸上輸送

    当社のすべてのバッチは、お客様の市場の基準に従って検査され、校正され、ラベル付けされています。

    信頼できる高性能の主食、モロッコケール

    モロッコケールは、輸入業者にとって、需要の高い重要な野菜です。À L'Aube de Dakhlaは、国際貿易の需要に合わせた専門的なサプライチェーン、安全な数量と物流を提供します。

    今すぐ価格表を請求し、配達を予約しましょう。

    当社の青果物を選ぶ理由

    鮮度管理

    私たちは生産とロジスティクスの全チェーンを管理し、熟した時期に収穫され、理想的な雰囲気の中で保存された果物や野菜を提供している。

    栄養品質

    私たちの製品は、味、ビタミン、ミネラルといった自然の特性をそのままに、人工的な添加物や処理を一切使用していません。

    認定トレーサビリティ

    各バッチは、GlobalG.A.P.、HACCP、GRASP基準に従って、当社のパートナーによって識別、監視、認証されています。

    環境の尊重

    私たちの持続可能な農法は土壌を保護し、水の消費を最適化し、化学物質の投入を制限する。

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