お問い合わせ
当社の製品
白キャベツ
モロッコ産白キャベツは、輸出部門で最も用途の広い野菜のひとつです。マイルドな風味、シャキシャキとした食感、高い栄養価により、生鮮品、加工品ともに人気の高い商品となっている。よく管理された農業地域で栽培されるモロッコ産白キャベツは、特に東欧、アフリカ、湾岸諸国において、強い国際的な需要を享受している。
主な産地
白キャベツは、豊かな土壌と温暖な気候の地域の露地で栽培される：
ガーブ - ケニトラ：優れた生産性、均一なサイズ。
ドゥッカラ-エル・ジャディダ：季節的収量は非常に良い。
タドラ - ベニ・メラール：乾物含量が良く、貯蔵が容易。
マラケシュ-ハウズ：シーズン終盤の生産。
El Hajeb - Fès：輸出品質で賞味期限が長い。
収穫：～から 12月～4月6月まで保存できる。
市場に出回る白キャベツの種類
当社の白キャベツは、大きさ、出荷先、用途によって等級分けされている：
- 白キャベツ
球形で、葉がぎっしり詰まっており、歯ごたえがある。
生鮮市場のパッケージ。
- 産業用白キャベツ
大ぶりで葉が厚く、カット、おろし、発酵に最適。
ザワークラウト、惣菜、冷凍食品に使用。
- ミニ白キャベツ（注文を受けてから）
ケータリングやトレイ包装に最適なコンパクトサイズ。
ニッチ市場。
- 皮をむいた白キャベツ（希望者のみ）
葉を取り除いた状態で、スライスする。
ケータリングや産業分野で使用される。
定員と予約の確約：
- 初回予約：白キャベツ60トン
- シーズンあたりの輸出可能量：契約により最大700トン。
- 市場に応じて、週単位または月単位で継続的に配送。
技術仕様と品質へのこだわり
植物名： ブラッシカ・オレラセア・バラ・キャピタータ・アルバ
栽培方法：露地播種、管理灌漑
収穫：手作業、サイズ別に選別
サイズ：1頭あたり1.5～3.5kg
耕作面積：85ヘクタール
認証: GlobalG.A.P.、GRASP、HACCP
物流・輸出
平均年間生産量：+800トン
パッケージング：
段ボール箱またはプラスチック箱 10～15 kg
サイズにより60～80頭の標準パレット
ご要望に応じて個別撮影も可能
保存：冷蔵（0～2℃）で3～4週間
輸送：海上または陸上輸送による温度管理
当社のキャベツはすべて商業的な成熟度で収穫され、輸入市場の基準に従って調理される。
モロッコの白キャベツ、本質的かつ構造的
白キャベツは、物流面でも経済面でも大きな可能性を秘めた野菜です。À L'Aube de Dakhlaは、お客様の季節的または定期的な輸入要件を満たすために、管理された供給、適切な包装、認証されたサプライチェーンを提供します。
ご予定とお見積りをお聞かせください。
JA 
FR 
EN 
ES 
AR 
IT 
DE 
NL 
PT 
KO 