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Nuestros productos
Zanahorias
Las zanahorias marroquíes son famosas por su sabor ligeramente dulce, su textura crujiente y su bonito color naranja uniforme. Cultivadas al aire libre en zonas fértiles, están disponibles en grandes volúmenes, con tamaños que se adaptan a las necesidades de los mercados de productos frescos, de transformación y de restauración. Marruecos ofrece una larga temporada y condiciones de producción óptimas para garantizar un suministro fiable y regular.
Principales regiones productoras
Las zanahorias crecen en suelos franco-arenosos bien regados, que favorecen un buen desarrollo de las raíces:
Gharb - Kenitra: alto rendimiento y uniformidad de calibre.
Doukkala - El Jadida: zanahorias muy rectas, color intenso.
Marrakech - Haouz: cosecha temprana con buenos niveles de azúcar.
Souss-Massa: producción de invierno, clasificación de las exportaciones.
Agadir - Chtouka: ciclo corto, gran demanda al final de la temporada.
Cosecha: de De noviembre a mayosegún la zona y la variedad.
Zanahorias lavadas a granel
Tamaños homogéneos, listos para el mercado fresco o los supermercados.
Exportaciones a: Europa, África Occidental.
Manojo de zanahorias
Presentado con hojas verdes frescas.
Se utiliza para los mercados premium u HORECA.
Zanahorias en bolsas de red
Presentación clásica para ventas al por mayor o semimayor.
Sacos de 5 a 25 kg.
Zanahorias baby
Formato snack, muy dulce, muy popular para nicho de exportación.
Envasado en bandejas.
Zanahorias para la industria
Clasificadas por diámetro, listas para congelar o exprimir.
Envasado en grandes bolsas o cajas.
Capacidad y compromiso de reserva:
Capacidad inicial de reserva: 60 toneladas de zanahorias lavadas y clasificadas.
Volumen exportable por temporada: hasta 700 toneladas en función del contrato.
Entrega en lotes semanales o mensuales según sus especificaciones.
Especificaciones técnicas y compromiso de calidad
Nombre botánico : Daucus carota
Métodos de cultivo: campo abierto, riego localizado, fertilización racional
Recolección: manual o mecánica
Tamaños disponibles: 15-20 mm, 20-30 mm, 30+ mm
Longitudes: de 10 a 25 cm según el mercado
Superficie cultivada: +120 hectáreas
Certificaciones: GlobalG.A.P., GRASP, HACCP
Logística y exportación
Producción anual estimada: +1.000 toneladas
Embalaje:
Sacos de 10 kg / 25 kg netos
Cajas de plástico / big bags (para la industria)
Bandejas (zanahorias baby o manojos)
Conservación: hasta 3 semanas a 1-4 °C
Transporte: por mar o carretera en refrigeración controlada
Nuestras estaciones de envasado están equipadas para calibrar, lavar, clasificar y envasar según sus requisitos específicos.
La zanahoria marroquí, estandarte de la exportación
Fiables, clasificadas y disponibles en grandes volúmenes, las zanahorias marroquíes responden a las normas más exigentes. À L'Aube de Dakhla le ofrece un apoyo logístico a medida para garantizar una entrega rápida y trazable en su mercado.
Solicite su plan de abastecimiento de temporada y reciba su presupuesto de exportación personalizado.
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