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Plátanos
Los plátanos marroquíes son famosos por su sabor suave, su pulpa que se deshace en la boca y su aspecto naturalmente homogéneo. Aunque Marruecos no es un productor tropical tradicional, el cultivo en invernadero y a cubierto en las regiones de la costa meridional garantiza una producción regular, de alta calidad y con una baja huella de carbono. Destinados al consumo regional y a la exportación a mercados cercanos, los plátanos marroquíes representan una alternativa fresca, competitiva y sostenible.
Principales regiones productoras
Los plátanos se cultivan en zonas costeras con un clima suave y estable, que favorece un crecimiento continuo durante todo el año:
Souss-Massa (Agadir - Chtouka Aït Baha): principal zona de producción de invernaderos.
Guelmim - Sidi Ifni: condiciones naturales propicias para el cultivo en campo abierto.
Dakhla (pruebas agrícolas avanzadas): cultivo en desarrollo para la exportación temprana.
El Jadida - Doukkala: producción semi-intensiva en huertos controlados.
La cosecha tiene lugar todo el añocon una disponibilidad máxima entre octubre y marzo.
Plátanos Cavendish
Tamaño estándar, sabor suave, gran regularidad.
Muy buena relación calidad-precio.
Plátanos First Choice
Presentado en mano (bouquet), rigurosamente clasificado.
Destinado a la distribución masiva.
Plátanos a granel calibrados
Ideal para mercados locales o transformación.
Tamaño uniforme, sin etiquetado.
Plátanos de postre
Maduración controlada, perfecta para una exportación rápida.
Fuerte demanda en hoteles y restaurantes.
Plátanos ecológicos (a prueba)
Cultivo sin pesticidas, certificación pendiente.
nicho de mercado europeo.
Capacidad y compromiso de reserva:
- Capacidad inicial de entrega de 40 toneladas de plátanos frescos por cliente.
- Posibilidad de contratos mensuales de hasta 400 o 500 toneladas al año.
- Entrega estabilizada según calendario estacional, con envases dimensionados a medida.
Especificaciones técnicas y compromiso de calidad
Nombre botánico : Musa acuminata
Métodos de cultivo: bajo invernadero controlado, riego por goteo
Recolección: a mano todo el año
Tallas: 18+ cm / 20+ cm / 22+ cm según especificaciones
Superficie cultivada: +100 hectáreas
Certificaciones: GlobalG.A.P., GRASP, HACCP (certificación ecológica pendiente)
Logística y exportación
Producción media anual: +800 toneladas
Embalaje:
Cajas 13 kg / 18 kg
Presentadas en manojos, medias manos o sueltas
Almacenamiento: entre 13 y 15°C (sin frío positivo extremo)
Transporte: por tierra o mar en contenedores climatizados
Cada lote se recolecta en su madurez comercial y se somete a una curva de acondicionamiento antes de su expedición.
Confíe en los plátanos marroquíes
Con una producción local controlada, una frescura inigualable y una logística optimizada, los plátanos marroquíes representan una solución fiable y competitiva. À L'Aube de Dakhla le ofrece volúmenes flexibles y un apoyo personalizado para sus necesidades locales de frutas exóticas.
Reciba nuestra lista de precios y planifique sus envíos mensuales con total seguridad.
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