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Pesca en Marruecos

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    Melocotones

    Los melocotones marroquíes son famosos por su sabor dulce, su textura jugosa y su atractivo aspecto comercial. Cultivados en suelos soleados y fértiles, cumplen las normas internacionales de calidad. Gracias a su proximidad logística con Europa y a sus conocimientos agrícolas, Marruecos se ha convertido en un proveedor estratégico de melocotones para los mercados frescos, la transformación y la gran distribución.

    Principales regiones productoras

    Los melocotones se cultivan en zonas con inviernos fríos y veranos cálidos, ideales para una buena floración y una maduración óptima:

    • Haouz - Marrakech: producción muy regular y maduración precoz.

    • Beni Mellal - Tadla: frutos de buen calibre, alto contenido en azúcar.

    • Fez - Meknes: huertos adaptados a las variedades de piedra libre.

    • Souss-Massa: condiciones ideales para la vendimia fuera de temporada.

    • El Hajeb - Ifrane: altitud media, buena pigmentación de los frutos.

    La cosecha tiene lugar entre abril y agosto, dependiendo de la variedad.

     

     
     
    • Bella Primavera
      Variedad precoz, piel aterciopelada, carne blanca.
      Ideal para los mercados europeos en primavera.

     
     
     
     
    • Gloria real
      Color rojo anaranjado, carne amarilla fundente.
      Muy popular entre los supermercados.

     
     
     
    • O'Henry
      Melocotón grande, sabor intenso.
      Buena conservación, perfecta para uso fresco o industrial.

     
     
     
    • Dama elegante
      Pulpa amarilla, sabor suave y dulce.
      Buena firmeza y resistencia al transporte.

     
     
     
    • Refugio Rojo
      Rojo brillante, carne amarilla, muy jugosa.
      Exportaciones a: Francia, España, países del Golfo.

    Capacidad y compromiso de reserva:

    • Nuestra capacidad inicial de entrega es de 35 toneladas de melocotones por cliente, procedentes de 100 % Marruecos.

    • Posibilidad de establecer un programa de exportación mensual de hasta 300 o 400 toneladas por temporada.

    • Los volúmenes disponibles se ajustan en función del tiempo y de la henificación de las variedades.

    Especificaciones técnicas y compromiso de calidad

    • Nombre botánico : Prunus persica

    • Variedades disponibles: Spring Belle, Royal Glory, O'Henry, Elegant Lady, Red Haven

    • Recolección: a mano, de abril a agosto

    • Métodos de cultivo: huertos de regadío, en doble hilera o en espaldera

    • Calificaciones: A / B / C (según el mercado)

    • Superficie total cultivada: +90 hectáreas

    • Certificaciones: GlobalG.A.P., GRASP, HACCP

    Logística y exportación

    • Producción media anual: +600 toneladas

    • Embalaje:

      • Bandejas 4 kg / 8 kg

      • Bandejas alveoladas por tamaño

    • Conservación: de 7 a 10 días en refrigeración controlada (de 0 a 2°C)

    • Transporte: por vía marítima o terrestre con control de la temperatura

    Todos los envíos se preparan en plantas autorizadas que cumplen las normas de exportación del país de destino.

    Elija la pesca marroquí

    Los melocotones marroquíes combinan sabor, frescura y competitividad. Con una amplia gama de productos, volúmenes controlados y una logística integrada, À L'Aube de Dakhla puede ayudarle a satisfacer sus necesidades de suministro, temporada tras temporada.

    Solicite nuestra planificación de variedades y obtenga su oferta personalizada según destino, embalaje y volumen.

    ¿Por qué elegir nuestros productos hortofrutícolas?

    Frescura controlada

    Controlamos toda la cadena de producción y logística para ofrecer frutas y hortalizas recolectadas en su punto de maduración y conservadas en una atmósfera ideal.

    Calidad nutricional

    Nuestros productos conservan todas sus propiedades naturales: sabor, vitaminas, minerales... sin aditivos ni tratamientos artificiales.

    Trazabilidad certificada

    Cada lote es identificado, controlado y certificado por nuestros socios de acuerdo con las normas GlobalG.A.P., HACCP y GRASP.

    Respeto del medio ambiente

    Nuestras prácticas agrícolas sostenibles preservan el suelo, optimizan el consumo de agua y limitan los insumos químicos.

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