Bananas
As bananas marroquinas são conhecidas pelo seu sabor suave, pela sua polpa que se derrete na boca e pelo seu aspeto naturalmente homogéneo. Embora Marrocos não seja um produtor tropical tradicional, o cultivo em estufa e sob coberto nas regiões ao longo da costa sul garante uma produção regular e de alta qualidade com uma pegada de carbono reduzida. Destinadas ao consumo regional e à exportação para mercados próximos, as bananas marroquinas representam uma alternativa fresca, competitiva e sustentável.
Principais regiões de cultivo
As bananas são cultivadas em zonas costeiras com um clima ameno e estável, favorecendo um crescimento contínuo durante todo o ano:
Souss-Massa (Agadir - Chtouka Aït Baha): principal zona de produção em estufa.
Guelmim - Sidi Ifni: condições naturais propícias ao cultivo em campo aberto.
Dakhla (ensaios agrícolas avançados): cultura em desenvolvimento para exportação precoce.
El Jadida - Doukkala: produção semi-intensiva em pomares controlados.
A colheita é efectuada durante todo o anocom disponibilidade máxima entre outubro e março.





Bananas Cavendish
Tamanho normal, sabor suave, grande regularidade.
Muito boa relação qualidade/preço.
Bananas First Choice
Apresentado em mão (bouquet), rigorosamente selecionado.
Destinado à distribuição em massa.
Bananas a granel calibradas
Ideal para mercados locais ou para transformação.
Tamanho uniforme, sem rotulagem.
Bananas para sobremesa
Maturação controlada, ideal para uma exportação rápida.
Forte procura em hotéis e restaurantes.
Bananas biológicas (à experiência)
Cultivo sem pesticidas, certificação pendente.
Nicho de mercado europeu.
Capacidade e compromisso de reserva:
- Capacidade inicial de entrega de 40 toneladas de bananas frescas por cliente.
- Contratos mensais possíveis até 400 a 500 toneladas por ano.
- Entrega estabilizada de acordo com o calendário sazonal, com embalagens dimensionadas por encomenda.
Especificações técnicas e compromisso de qualidade
Nome botânico : Musa acuminata
Métodos de cultivo: em estufas controladas, irrigação por gotejamento
Colheita: manual durante todo o ano
Tamanhos: 18+ cm / 20+ cm / 22+ cm de acordo com as especificações
Superfície cultivada: +100 hectares
Certificações: GlobalG.A.P., GRASP, HACCP (certificação orgânica pendente)
Logística e exportação
Produção média anual: +800 toneladas
Embalagem:
Caixas 13 kg / 18 kg
Apresentadas em molhos, meias-mãos ou soltas
Armazenamento: entre 13 e 15°C (sem frio positivo extremo)
Transporte: por via terrestre ou marítima em contentores com ar condicionado
Cada lote é colhido na maturidade comercial e submetido a uma curva de acondicionamento antes da expedição.
Confie nas bananas marroquinas
Com uma produção local controlada, uma frescura inigualável e uma logística optimizada, as bananas marroquinas representam uma solução fiável e competitiva. À L'Aube de Dakhla oferece-lhe volumes flexíveis e um acompanhamento personalizado para as suas necessidades de frutos exóticos locais.
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Porquê escolher os nossos produtos de frutas e legumes?
Frescura controlada
Controlamos toda a cadeia de produção e logística para oferecer frutas e legumes colhidos quando maduros e conservados num ambiente ideal.
Qualidade nutricional
Os nossos produtos conservam todas as suas propriedades naturais: sabor, vitaminas, minerais - sem aditivos ou tratamentos artificiais.
Rastreabilidade certificada
Cada lote é identificado, controlado e certificado pelos nossos parceiros de acordo com as normas GlobalG.A.P., HACCP e GRASP.
Respeito pelo ambiente
As nossas práticas agrícolas sustentáveis preservam o solo, optimizam o consumo de água e limitam os produtos químicos.
