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Calamar
Le calamar possède 8 bras et 2 tentacules, ornés de ventouses qui lui servent à goûter et à sentir. Ses tentacules sont reliés à sa tête, qui porte deux yeux et se prolonge par un corps musculaire appelé « manteau ». Il respire par des branchies, comme les poissons. Sa bouche, située entre ses bras, est dotée d'une paire de mandibules cornées en forme de bec de perroquet. Il utilise ce bec tranchant pour capturer ses proies et se défendre.

Calamar Calibre G
Calibres G / Taille : 31 – 35 cm
Calmar entier congelé en bloc ou Individuel
Calmar nettoyé congelé en IQF
Nom Scientifique : LOLIGO VULGARIS

Calamar Calibre GG
Calibres GG / Taille : 36 cm+
Famille LOLIGINIDAE
Nom Scientifique: LOLIGO VULGARIS
Nom Français: ENCORNET
Nom Espagnol: CALAMAR
Nom Anglais: SQUID
Nom Commercial: CALAMAR

Calamar Calibre M
Calibres M / Taille : 26 à 31 cm
Calmar entier congelé en bloc ou Individuel
Calmar nettoyé congelé en IQF
Nom Scientifique : LOLIGO VULGARIS

Calamar Calibre P
Calibres P / Taille : 21 – 26 cm
Calmar entier congelé en bloc ou Individuel
Calmar nettoyé congelé en IQF
Nom Scientifique : LOLIGO VULGARIS

Calamar Calibre 2P
Calibres 2P / Taille : 16 – 21 cm
Calmar entier congelé en bloc ou Individuel
Calmar nettoyé congelé en IQF
Nom Scientifique : LOLIGO VULGARIS

Calamar Calibre 3P
Calibres 3P / Taille : 11 – 15cm
Calmar entier congelé en bloc ou Individuel
Calmar nettoyé congelé en IQF
Nom Scientifique : LOLIGO VULGARIS

Calamar Calibre 4P
Calibres 4P / Taille : Tous sauf 3P
Calmar entier congelé en bloc ou Individuel
Calmar nettoyé congelé en IQF
Nom Scientifique : LOLIGO VULGARIS
Galerie Photos
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