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Abricots
Les abricots marocains allient chair fondante, arôme délicat et une belle couleur orangée naturellement brillante. Riche en fibres, vitamines et bêta-carotène, ce fruit d’été est très apprécié aussi bien pour la consommation fraîche que pour l’industrie de transformation. Grâce à un climat chaud et sec, et à des vergers bien maîtrisés, le Maroc offre une production régulière et de qualité, parfaitement adaptée à l’export.
Principales Régions de Culture
Les abricotiers s’épanouissent dans des zones à floraison précoce et climat sec, conditions idéales pour des fruits savoureux et fermes :
Haouz – Marrakech : très bonne précocité, abricots fondants.
Tadla – Béni Mellal : forte production, calibre élevé.
Fès – El Hajeb : vergers traditionnels, qualité constante.
Souss-Massa : rendement élevé, récolte précoce.
Khénifra – Azrou : conditions fraîches, pour récolte plus tardive.
Récolte : d’avril à juin, selon variété et altitude.
- Canino
Gros calibre, couleur vive, très sucré.
Très bonne durée de conservation.
Paviot
Peau fine, chair fondante, goût intense.
Apprécié sur les marchés du frais.
Rouge de Marrakech
Variété locale, chair orangée, juteuse.
Demande croissante en Europe du Sud.
Bebeco
Peau veloutée, goût délicat, bonne fermeté.
Idéale pour transport longue distance.
Bulida
Très précoce, texture fondante.
Export vers : Afrique, Espagne, France.
Capacité & Engagement de Réservation:
Capacité initiale de 30 tonnes disponibles dès le début de saison.
Possibilité d’atteindre 300 à 350 tonnes par an selon les contrats confirmés.
Livraison flexible selon calibres et destinations.
Spécifications Techniques & Engagement Qualité
Nom botanique : Prunus armeniaca
Variétés disponibles : Canino, Paviot, Rouge de Marrakech, Bebeco, Bulida
Méthodes de culture : plein champ, taille maîtrisée
Récolte : manuelle, d’avril à juin
Calibres : A / B / C selon marché
Surface cultivée : +70 hectares
Certifications : GlobalG.A.P., GRASP, HACCP
Logistique & Exportation
Production annuelle : +400 tonnes
Conditionnement :
Plateaux 5 kg / 10 kg
Barquettes alvéolées selon destination
Conservation : jusqu’à 10 jours sous température dirigée (0 à 2 °C)
Transport : maritime ou routier sous chaîne du froid
Les fruits sont cueillis à maturité commerciale, triés et conditionnés en stations certifiées.
Choisissez l’Abricot du Maroc
À L’Aube de Dakhla, nous proposons une offre claire, certifiée et compétitive d’abricots marocains. Que vous soyez distributeur, industriel ou restaurateur, nous adaptons notre logistique à vos contraintes de marché.
Demandez votre calendrier de récolte et un devis personnalisé selon variété, volume et destination.
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