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Nos Produits
Navets Blancs
Les navets blancs marocains sont appréciés pour leur chair croquante, leur saveur douce légèrement poivrée et leur belle présentation naturelle. Utilisés dans les cuisines traditionnelles et en transformation, ils constituent un légume de base très recherché sur les marchés d’Afrique, du Moyen-Orient et d’Europe. Grâce à un climat favorable et des techniques agricoles performantes, le Maroc propose des volumes stables de navets blancs prêts à l’exportation.
Principales Régions de Culture
Le navet blanc est cultivé dans des zones à sol meuble et frais, bien irrigué, favorisant un bon développement racinaire :
Gharb – Kenitra : production de masse, très bon calibre.
Doukkala – El Jadida : texture fine et homogène, grande régularité.
Fès – Meknès : récolte saisonnière, bon taux de matière sèche.
Souss-Massa : culture hivernale sous abris, précocité garantie.
Marrakech – Haouz : production complémentaire en fin de saison.
Récolte : de novembre à avril, selon les zones.
Types de Navets Blancs Commercialisés
Nos navets sont triés par présentation, calibre et destination :




Navets blancs entiers avec fanes
Produit ultra-frais, vendu en bottes.
Conditionné pour marchés frais et restauration.
Navets blancs sans fanes
Lavés et calibrés, prêts à cuisiner.
Export en vrac ou sachets.
Navets primeurs
Petits calibres, très tendres, haut de gamme.
Marché niche et GMS.
Navets pour industrie
Calibres moyens à gros, destinés à la coupe ou surgélation.
Conditionnés en sacs ou caisses.
Capacité & Engagement de Réservation:
Volume initial disponible : 30 tonnes de navets blancs frais.
Engagement saisonnier : jusqu’à 300 tonnes sous contrat selon calendrier.
Livraison hebdomadaire ou mensuelle selon conditionnement requis.
Spécifications Techniques & Engagement Qualité
Nom botanique : Brassica rapa subsp. rapa
Méthodes de culture : semis en plein champ, irrigation localisée
Récolte : manuelle ou mécanique
Calibres : 40–60 mm standard / autres sur demande
Surface exploitée : +50 hectares
Certifications : GlobalG.A.P., GRASP, HACCP
Logistique & Exportation
Production annuelle estimée : +350 tonnes
Conditionnement :
Bottes (5 à 10 pièces)
Filets 5 kg / 10 kg
Barquettes 500 g / 1 kg
Vrac en caisse pour industrie
Conservation : 5 à 7 jours sous 0–2 °C (en frais)
Transport : terrestre, maritime ou aérien selon destination
Les produits sont lavés, triés et emballés en stations agréées, avec suivi qualité.
Le Navet Blanc marocain, une valeur sûre pour l’export
Coloré, nutritif et adaptable à de multiples marchés, le navet blanc du Maroc est un produit fiable. À L’Aube de Dakhla vous accompagne avec une filière structurée, des formats sur mesure et un suivi logistique précis.
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Pourquoi choisir nos produits fruits et légumes ?
Fraîcheur contrôlée
Nous maîtrisons toute la chaîne de production et de logistique pour offrir des fruits et légumes récoltés à maturité, conservés sous atmosphère idéale.
Qualité nutritionnelle
Nos produits conservent toutes leurs propriétés naturelles : goût, vitamines, minéraux — sans ajouts ni traitements artificiels.
Traçabilité certifiée
Chaque lot est identifié, suivi, et certifié par nos partenaires selon les référentiels GlobalG.A.P., HACCP et GRASP.
Respect de l’environnement
Nos pratiques agricoles durables préservent les sols, optimisent la consommation d’eau et limitent les intrants chimiques.
